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一张大烧饼(二) (第3/5页)
一番,大手一拍,大呼起来:“哎?还真给咱们做出来了,来来来,你们也快来嚐嚐,是不是就是咱们研究的那个味儿!” 也不管被他雷得外焦里nEnG的评委们和等候多时的观众们,招呼了几位大师傅就开始吃起来。 “我吃的这个部分好像是猪r0U馅料的,猪皮被热力烤焦,瘦r0U有嚼劲,香料的味道也调和得很好。”晋派大师傅指着手边的一小块区域。 “我这里就是sU油,猪油味道很浓,咬下去就sU脆得不得了——”王师傅把就剩了一口的饼子边缘掀给他们看,里头油汪汪的绕了一圈,还带着点点翠绿的葱花。 “我这里……” “我这里……” 不光是大师傅们,徒弟们都挽起袖子上阵。这般C作再度让众人迷惑了起来,难道这馅料,还有什麽奥秘不成? 张华一点一点尝过去,绕了一圈回到原地,终於露出了满意的笑容。 “来,把大饼子分了!”一声令下,徒弟们大声嚎叫一声,各种刀子齐齐上阵…… 狂欢的时刻正式开始了! 整只猪崽被分为了数个部分,腿r0U、五花,甚至是连常人不喜的内脏都被分割,经过大师傅们的巧手,调制成由深到浅,由重到轻的口味。
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